Bienenhonig
Nachdem Senior-Bäuerin Agnes entsprechende Kurse besucht hatte, kaufte sie im Jahr 2007 Bienenvolk.
Kurz darauf ergab sich die Gelegenheit, ein Bienenhaus in der Nachbarschaft zu übernehmen, sodass sich der Bestand auf 12 Völker erhöhte, die fleissig arbeiten. Die Imkerin darf das Goldene-Honig-Qualitätssiegel führen (mehr zum Siegel unter www.swisshoney.ch).
Im Frühling 2022 floss reichlich Honig. Die Ernte des Sommerhonigs fiel dann aufgrund der Trockenheit mager aus. Daher können wir im Hofladen aktuell fast nur noch Blütenhonig anbieten.
Preise
500 g: 15 Franken
250 g: 9 Franken