26. Oktober: Chilbi in Greppen
Ganz im Zeichen der Edelkastanie
Kastanienbaum im Bühlhof
Bevor die Kartoffel aus Südamerika nach Europa kam, machten Edelkastanien einen wichtigen Teil der Ernährung in der Schweiz aus. In unserer Region war dieses «Brot der Armen», wie sie genannt wurden, zeitweise bedeutender als die Milchwirtschaft.
Um die Jahrtausendwende hat man sich hier auf diese gesunde Frucht zurückbesonnen und die IG Pro Kastanie Zentralschweiz gegründet. Seither sind zahlreiche Projekte rund um die Edelkastanie umgesetzt worden.
Eines davon ist die jährliche Chestene-Chilbi bei uns in Greppen. An den Marktständen wird deutlich, wie vielfältig die Verwendungsmöglichkeiten sind. Neben den Kastanienprodukten gibt es jeweils noch einiges mehr Schönes zu sehen, probieren und erleben an der Chilbi.
Auch wir vom Bühlhof sind traditionell mit unserem Angebot präsent. Bald ist es wieder so weit: Sonntag, 26. Oktober 2025, 10 bis 17 Uhr. Wir freuen uns auf viele Besucherinnen und Besucher an unserem Stand gegenüber der ehemaligen Post.
-> Die Chilbi auf kastanien.net