Am Sonntag ist Chilbi!

17.10.2023

Dorffest in Greppen


Karte

Bevor die Kartoffel aus Südamerika nach Europa kam, machten Edelkastanien einen wichtigen Teil der Ernährung in der Schweiz aus. In unserer Region war dieses «Brot der Armen», wie sie genannt wurden, zeitweise bedeutender als die Milchwirtschaft.

Um die Jahrtausendwende hat man sich auf diese gesunde Frucht zurückbesonnen und die IG Pro Kastanie Zentralschweiz gegründet. Seither sind zahlreiche Projekte rund um die Edelkastanie umgesetzt worden. Eines davon ist die jährliche Chestene-Chilbi bei uns in Greppen. An den Marktständen wird deutlich, wie vielfältig die Verwendungsmöglichkeiten sind.

Neben den Kastanienprodukten gibt es noch viel mehr Feines und Schönes zu probieren, sehen und erleben an der Chilbi. Auch wir vom Bühlhof sind mit unserem Angebot präsent. Bald ist es wieder so weit im Dorfkern von Greppen, und zwar am Sonntag, 22. Oktober 2023, von 10 bis 17 Uhr.

Schauen Sie vorbei – unser Stand findet sich wie immer gegenüber der ehemaligen Post.

 -> Chestene-Chilbi auf kastanienland.ch