Beerensaison abgeschlossen
01.11.2025
Im Juni wieder!
Der Sommerertrag bei den Himbeeren war klein, aber fein. Die Herbstsorten warteten dann zwei Wochen früher als die letzten Jahre mit grösseren Mengen auf und wir ernteten im August schöne Erträge, im September und Oktober dann kleinere, aber von erstaunlicher Qualität für diese Jahreszeit.
Nun ist die Saison aber endgültig vorbei. Wir danken allen, die dieses Jahr Beeren von uns bezogen haben. Und wir freuen uns schon darauf, wenn es 2026 wieder losgeht – voraussichtlich Anfang Juni mit den Himbeeren, gefolgt von Brombeeren, roten Johannisbeeren, schwarzen Johannisbeeren (Cassis), Stachelbeeren und Jostabeeren.
Derzeit sind im Hofladen Beeren in konservierter Form erhältlich: tiefgekühlt und als Aufstriche, Sirup sowie Likör.