Stiefelgeissen
Nicht immer, aber immer wieder gab es auf unserem Hof Geissen. Meistens waren es Tiere der Rasse «Toggenburger Ziegen». Vor einigen Jahren kauften wir auf Initiative des Senior-Bauern ein Pärchen «Stiefelgeissen». Das ist eine seltene Art, die von ProSpecieRara unter Schutz gestellt worden ist.
Von diesen beiden ersten Tieren stammen nun alle Geissen unserer kleinen Zucht ab. Meistens halten wir etwa zwei «melke» Ziegen sowie einige Gitzis und Jungtiere. Nachdem der Stammvater Fidel Castro (unten) nicht mehr ist, sichert ein Bock, den wir uns mit einem anderen Bauern teilen, den Fortbestand.
Die Milch trinken die Gitzis sowie Menschen, die Kuhmilch nicht vertragen oder Geissenmilch sonst bevorzugen.